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Wöchentlich wechselnde Gourmetmenüs im "Restaurant anno 1640"....
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Unser aktuelles Sommermenü:

Gemüse in Aspik mit Balsamicocreme
und kandierten Gartenkräuterblüten
~~~
Jacobsmuscheln mit Steinpilzen auf
mariniertem Löwenzahn und Ruccola
~~~
Dorade mit mediterranem Gemüse
in der Folie gegart
~~~
Carpaccio von Erdbeeren mit Lavendelblüteneis

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